اطلاعیه سازمان دامپزشکی کشور درباره خرید و نگهداری ماهی قرمز شب عید

به گزارش تجارت ایده آل؛ در این اطلاعیه توصیه‌هایی برای خرید و نگهداری صحیح ماهی قرمز به شرح زیر آمده است:

توصیه‌ها برای خرید ماهی قرمز:

1. خرید از مراکز معتبر:
   ماهی قرمز را فقط از مراکز عرضه مجاز خریداری کنید و از خرید ماهی از دست‌فروشان و دوره‌گردها خودداری کنید. مراکز معتبر شامل واحدهای صنفی عرضه ماهیان زینتی و اماکن مشخص‌شده توسط شهرداری‌ها با هماهنگی اداره دامپزشکی می‌باشند.
2. مراقبت در حمل ماهی:
   هنگام خرید از تماس مستقیم و حفاظت‌نشده با ماهی و آب حمل خودداری کنید. همچنین بهتر است از ظروف یکبار مصرف برای حمل و جابجایی ماهی استفاده کنید.
3. خرید ماهی سالم:
   از خرید ماهی‌های بیمار و بی‌حال که علائمی مانند شنای غیرفعال، رنگ غیرشفاف و لکه بر روی پوست دارند، خودداری کنید.
4. تعویض آب ماهی:
   بلافاصله پس از انتقال ماهی به منزل، نسبت به تعویض آب آن اقدام کنید و ماهی‌ها را در ظروف آماده‌شده منتقل کنید. ظروف حمل یکبار مصرف باید در کیسه زباله سربسته قرار گیرد و آب حمل و آب تعویضی ماهی باید به طور مستقیم در شبکه فاضلاب تخلیه شود.
5. آماده‌سازی ظرف نگهداری:
   حداقل ۲۴ ساعت قبل از خرید ماهی، ظرف نگهداری ماهی باید آماده شود. در صورت استفاده از آب شهری، قبل از استفاده باید چند ساعت در هوای آزاد برای کلرزدایی قرار گیرد.
6. ظرف نگهداری مناسب:
   ظرف نگهداری باید دارای دهانه باز باشد تا تبادل اکسیژن با محیط صورت گیرد. همچنین، برای هر ماهی حداقل یک لیتر آب نیاز است.
7. دما و غذا:
   بهترین دمای نگهداری ماهی قرمز بین ۲۲ تا ۲۶ درجه سانتیگراد است. غذای ماهی باید از فروشگاه‌های معتبر عرضه ماهی زینتی تهیه شود.
8. تعویض آب:
   برای تعویض آب ماهی، هر بار ۲۵ درصد از آب تعویض شود و از تعویض یکباره آب خودداری شود. در صورت لزوم، به‌ویژه برای افراد با سابقه بیماری یا حساسیت‌های پوستی، از دستکش استفاده شود.

رهاسازی ماهی‌ها پس از نوروز:

پس از پایان تعطیلات نوروز، ماهی‌ها نباید در رودخانه‌ها یا نهرها رها شوند. آن‌ها باید در محل‌های تعیین‌شده توسط شهرداری رهاسازی شوند.

این نکات بهداشتی به شما کمک می‌کند تا ماهی قرمز را به‌صورت سالم و ایمن خریداری و نگهداری کنید و از سلامت خود و محیط‌زیست محافظت کنید.