طرز کاشت سبزه سیب برای عید نوروز
سبزه سیب یکی از گزینه‌های جذاب و مقاوم برای سفره هفت سین است که علاوه بر زیبایی، می‌تواند بعد از عید نوروز تبدیل به یک نهال سیب سالم و پرمحصول شود.
به گزارش تجارت ایده‌آل، در اینجا، مراحل مختلف تهیه و کاشت سبزه سیب را برای شما توضیح می‌دهیم.
مراحل تهیه سبزه سیب برای عید
- خارج کردن هسته‌ها
چند سیب را برش بزنید و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید. - مرطوب کردن هسته‌ها
هسته‌های سیب را در یک دستمال مرطوب نخی قرار دهید. - قرار دادن در پلاستیک
دستمال مرطوب را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید. هوای داخل کیسه را خارج کرده و کیسه را در طبقه پایین یخچال به مدت یک ماه نگه دارید. - بررسی و مرطوب کردن مجدد
هر چند روز یک‌بار به هسته‌ها سر بزنید و در صورت نیاز، دستمال را مجدداً مرطوب کنید. - خارج کردن هسته‌ها
پس از یک ماه، زمانی که هسته‌ها جوانه زده‌اند، آن‌ها را از یخچال خارج کنید. - کاشت در ظرف سبزه
هسته‌های جوانه زده را در ظرف سبزه‌ای که انتخاب کرده‌اید، قرار دهید. - قرار دادن در محیط مناسب
ظرف را در مکانی با نور کافی و دمای گرم قرار دهید. - سبزه را در سفره هفت سین بگذارید
بعد از اینکه سبزه رشد کافی را داشت، آن را روی سفره هفت سین خود قرار دهید و از زیبایی آن لذت ببرید.
نکته مهم
برای اینکه سبزه سیب موفق‌تر شود، بهتر است از هسته‌های چند سیب مختلف استفاده کنید، چرا که تنها ۳۰% از هسته‌ها جوانه خواهند زد.
کاشت هسته سیب در گلدان
اگر می‌خواهید از هسته سیب نهال بکارید، مراحل زیر را دنبال کنید:
- خارج کردن هسته‌ها
هسته‌های سیب را جدا کنید و آن‌ها را به مدت چند ساعت در آب بخیسانید. - انتخاب هسته‌های سالم
هسته‌هایی که بر روی سطح آب شناور می‌مانند، قدرت جوانه‌زنی کمی دارند، پس آن‌ها را دور بریزید. - خشک کردن هسته‌ها
هسته‌ها را روی یک دستمال کاغذی یا پارچه نخی قرار دهید تا کاملاً خشک شوند. - قرار دادن هسته‌ها در محیط سرد
بعد از خشک شدن، هسته‌ها را با پیت ماس مخلوط کرده و داخل کیسه‌ای قرار دهید. این کیسه را به مدت چند هفته در محیط سرد (یخچال) نگه دارید. - کاشت در گلدان
هسته‌ها را از پیت ماس خارج کرده و در گلدانی با خاک حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب بکارید. عمق کاشت باید حدود ۲ سانتی‌متر باشد. - پوشاندن سطح گلدان
سطح گلدان را با پلاستیک شفاف بپوشانید تا شرایط گلخانه‌ای ایجاد شود و هسته‌ها راحت‌تر جوانه بزنند. - برداشتن پلاستیک پس از جوانه زدن
بعد از اینکه اولین جوانه‌ها ظاهر شدند، پلاستیک را بردارید و گلدان را به محیطی با نور مناسب منتقل کنید.
کاشت هسته سیب در باغچه
اگر سیب شما در گلدان رشد کرده و به اندازه یک نهال جوان رسیده است، می‌توانید آن را در باغچه بکارید:
- خارج کردن نهال از گلدان
نهال سیب را همراه با خاک و ریشه از گلدان خارج کنید. - حفر گودال
در باغچه گودالی به عمق طول گلدان و دو برابر عرض آن حفر کنید. - کاشت نهال
نهال را داخل گودال قرار دهید و ریشه‌ها را به‌طور مناسب پخش کنید. - پر کردن حفره با خاک و کود
اطراف نهال را با خاک و کود مناسب پر کنید و آن را به‌طور کامل آبیاری نمایید. - رشد نهال
با آبیاری منظم و مراقبت، نهال سیب شما به درخت سیب تبدیل خواهد شد.
این روش‌ها به شما کمک می‌کنند تا سبزه سیب زیبا و مقاومی برای سفره هفت سین خود تهیه کنید و حتی پس از عید، از زیبایی و میوه‌های درخت سیب لذت ببرید.