صادرات صنایع غذایی ایران ۲۶ درصد رشد کرد

به گزارش تجارت ایده‌آل، صدیف بیک‌زاده، مدیرعامل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی جمهوری اسلامی ایران، امروز در حاشیه سی‌ودومین نمایشگاه صنایع کشاورزی، مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته اظهار داشت:در این دوره از نمایشگاه، کل سایت نمایشگاه به این رویداد اختصاص یافته و حدود ۷۵۰ شرکت داخلی و ۱۳۸ شرکت خارجی در آن حضور دارند. این نمایشگاه بستری مناسب برای تبادل اطلاعات و آشنایی با آخرین فناوری‌های حوزه صنایع غذایی فراهم کرده و ظرفیت بالایی در زمینه صادرات و بازاریابی ایجاد کرده است.

بیک‌زاده با اشاره به رشد ۲۶ درصدی صادرات در حوزه صنایع غذایی طی سال گذشته، افزود: ایران بیش از ۱۲۰ نوع ماده اولیه خام محصولات کشاورزی تولید می‌کند و از طریق صنایع غذایی، امکان تبدیل این مواد به ارزش افزوده‌ای بیش از ۳۰۰ درصد وجود دارد. برگزاری این نمایشگاه‌ها می‌تواند باعث کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ارزش افزوده و ارتقای امنیت و سلامت غذایی کشور شود.

وی همچنین تاکید کرد که صنایع غذایی جزو صنایعی هستند که در لبه تکنولوژی حرکت می‌کنند و کشور ما در زمینه تبدیل، فرآوری و توزیع با فناوری‌های روز دنیا همراه شده است. با وجود تأثیر تحریم‌ها، تلاش شده تا آثار آن به حداقل برسد و این تهدید به فرصتی برای تقویت تولید داخلی و ورود پویا به عرصه رقابت جهانی تبدیل شود.

مدیرعامل نمایشگاه‌های بین‌المللی در پایان به موضوع ناترازی انرژی کشور اشاره کرد و گفت: برای جلوگیری از قطع برق در زمان برگزاری نمایشگاه‌ها، در ضلع غربی نمایشگاه پیش‌بینی‌هایی از جمله استفاده از دیزل ژنراتورها و توسعه انرژی خورشیدی صورت گرفته است. به‌زودی یکی از سالن‌ها با استفاده از انرژی خورشیدی وارد مدار می‌شود و روشنایی معابر نیز عمدتاً از طریق پنل‌های خورشیدی تأمین خواهد شد.