
شوک به بازار لبنیات؛ افزایش ۶۰ درصدی قیمت محصولات لبنی!
با افزایش ۷۰ درصدی نرخ شیر خام، قیمت محصولات لبنی تا ۶۰ درصد افزایش پیدا کرده است.
به گزارش تجارت ایدهآل، علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: قیمت شیرخام به عنوان اصلی ترین ماده اولیه از مرز کیلویی ۲۳ هزارتومان به ۳۹ هزارتومان رسیده که براین اساس قیمت محصولات لبنی هم افزایش یافته است.
شوک به بازار لبنیات؛ ماست و پنیر گران شدند
وی با بیان اینکه مصوبه ای در خصوص افزایش قیمت محصولات لبنی نداریم، افزود: شیرخام به عنوان اصلی ترین ماده اولیه ۷۰ درصد بهای تمام شده را تشکیل می دهد که بدلیل افزایش قیمت شیرخام، شاهد نوسانات روزمره قیمت لبنیات هستیم.
ظفری ادامه داد: بنابر آمار از مردادماه تاکنون قیمت شیرخام ۷۰ درصد افزایش داشته که به تناسب آن هم قیمت لبنیات نوسان داشته است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: با افزایش قیمت لبنیات، تقاضا برای خرید کاهش یافته است که در نهایت این امر منجر به تعطیلی کارخانه ها یکی پس از دیگری می شود.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت لبنیات نسبت به روزهای اخیر ۵۰ تا ۶۰ درصد افزایش داشته است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان