افزایش قیمت حبوبات در آستانه نوروز و ماه رمضان

به گزارش تجارت ایده‌آل، با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و عید نوروز، مصرف و قیمت حبوبات در بازار افزایش قابل توجهی پیدا کرده است. داوود لپه‌چی، رئیس هیئت مدیره حبوبات ایران، توضیح داد که این افزایش مصرف، به دلیل گرانی گوشت و مرغ و افزایش تقاضای مردم در ایام ویژه است و انتظار می‌رود در ماه‌های آینده تقاضا همچنان بالا بماند.

تأثیر حذف ارز ترجیحی بر بازار حبوبات

رئیس هیئت مدیره حبوبات ایران توضیح داد که ۳۰ درصد بازار حبوبات وارداتی و ۷۰ درصد تولید داخل است. افزایش نرخ ارز به طور مستقیم روی تولید داخلی تاثیر کمتری دارد، اما هزینه‌های کشاورز، مانند کود و سم وارداتی، و هزینه‌های بسته‌بندی و کارگر، به صورت غیرمستقیم قیمت تمام شده تولید داخلی را بالا می‌برد و در بلندمدت روی قیمت نهایی تاثیرگذار خواهد بود.

لپه‌چی درباره وضعیت تولید داخلی توضیح داد که امسال با وجود خشکسالی، کسری تولید نسبت به سال گذشته کمتر است و تولید داخلی هنوز می‌تواند پاسخگوی نیاز بازار باشد. با این حال، قیمت مصرف‌کننده حبوبات با قیمت واردکننده متفاوت است، زیرا پنج حلقه شامل کشاورز، بوجار، بنکدار، بسته‌بندی و پخش، هر کدام هزینه‌هایی به قیمت نهایی اضافه می‌کنند. به همین دلیل، قیمت کالا در سوپرمارکت یا بازارهای فله، بالاتر از قیمت واردکننده است.

او پیش‌بینی کرد که با نزدیک شدن به پیک مصرف، به ویژه در ماه رمضان و عید نوروز، تاثیر افزایش نرخ ارز و کاهش واردات وارد شده روی قیمت‌ها کاملاً نمایان خواهد شد و قیمت‌ها گران‌تر می‌شود. لپه‌چی تاکید کرد که افزایش قیمت حبوبات امسال مطابق تورم رسمی حدود ۴۰ درصد بوده و خارج از این چارچوب رشد قابل توجهی نداشته است، اما در ماه‌های آینده، با توجه به هزینه‌های توزیع، واردات و مصرف بالا، احتمال افزایش بیشتر وجود دارد.

رئیس هیئت مدیره حبوبات ایران همچنین به ضرورت جبران خسارت واردکنندگان اشاره کرد و گفت که رایزنی‌هایی با وزارت جهاد کشاورزی و بانک مرکزی در جریان است تا ضرر ناشی از انتقال ناگهانی ارز تالار یک به تالار دو جبران شود. او در نهایت افزود که حذف ارز ترجیحی اقدامی درست بود، اما اجرای ناگهانی آن تبعات منفی زیادی داشته و بهتر بود به صورت مرحله‌ای و با برنامه انجام می‌شد تا بازار و واردکنندگان کمتر آسیب ببینند.

منبع: آرمان ملی