آسم؛ علل، عوامل تشدیدکننده و راه‌های کنترل این اختلال تنفسی
آسم یک اختلال تنفسی مزمن است که بر راه‌های هوایی تأثیر گذاشته و با واکنش بیش از حد برونش، انسداد برگشت‌پذیر جریان هوا و بازسازی راه هوایی مشخص می‌شود. این بیماری نتیجه تعامل پیچیده‌ای بین عوامل محیطی و ژنتیکی است.
به گزارش تجارت ایده آل؛ عواملی مانند گرده گیاهان، دود تنباکو، آلودگی هوا، آلرژی به حیوانات، عفونت‌های تنفسی مکرر و حتی رفلاکس معده می‌توانند با ایجاد آسم مرتبط باشند. همچنین، برخی شرایط مانند سن حاملگی کمتر و افزایش وزن نوزاد نیز با بروز آسم ارتباط دارند.
تأثیر رژیم غذایی بر پیشرفت آسم
تحقیقات نشان می‌دهند که رژیم غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های تک غیراشباع (مثل میوه‌ها، سبزیجات و روغن زیتون) می‌تواند اثر محافظتی بر آسم دوران کودکی داشته باشد. همچنین، تعدیل مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند تأثیر مفیدی بر شدت و پیشرفت این بیماری داشته باشد.
رژیم غذایی و عوامل تشدیدکننده آسم
رفلاکس معده و آلرژن‌های غذایی از مهم‌ترین عوامل تشدید آسم هستند. در بیماران مبتلا به آسم، رژیم غذایی بدون محرک‌های شناخته‌شده مانند غذاهای تند، کافئین، شکلات و غذاهای اسیدی ضروری است. همچنین، محدود کردن مصرف غذاهای پرچرب و کاهش حجم وعده‌های غذایی می‌تواند از ترشحات معده و تشدید رفلاکس جلوگیری کند.
آلرژن‌های غذایی مانند سولفیت‌ها (که در برخی فرآورده‌های غذایی مانند میوه‌های خشک، میگو و نوشیدنی‌های کولا وجود دارند) نیز ممکن است موجب تشدید علائم آسم شوند. بنابراین، توجه به برچسب مواد غذایی ضروری است.
وزن و آسم در دوران کودکی
افزایش وزن زیاد در دوران کودکی با افزایش خطر آسم همراه است. کنترل وزن و مشاوره با متخصص تغذیه می‌تواند به کنترل بیماری و بهبود کیفیت زندگی مبتلایان به آسم کمک کند.
میکروبیوتای روده و آسم
کاهش تنوع میکروبیوتای روده در نوزادان ممکن است با بروز آسم در سال‌های بعدی زندگی مرتبط باشد. تغذیه با شیر مادر برای رشد میکروبیوتای سالم روده توصیه می‌شود.
استروئیدها و پوکی استخوان
مبتلایان به آسم که از استروئیدهای خوراکی استفاده می‌کنند، به دلیل خطر ابتلا به پوکی استخوان، باید از مکمل‌های کلسیم و ویتامین D استفاده کنند تا از بروز عوارض جانبی جلوگیری شود.